"秋限定"1番釜釜揚げしらす

“秋限定”1番釜釜揚げしらす

一回の釜茹で作業でシラスを同じ釜に5回~6回投入します

最初にあがってくる物ほど鮮度の良い釜揚げしらすで後の釜になるほどシラスのヌルや脂などで釜の汁も汚れてきます。

普段は1番釜~6番釜まで均一になる様にコンテナにあけかえますが、春の漁期限定で釜揚げしらすの一番美味しい

状態で食べて頂きたいと思い手間やコストなどはかかりますが、一番釜のみご提供したいと思います。

※一日で加工できる量が限られますので配送指定日などのご要望にお応えできない可能性がありますが

できるだけご要望にお応えしたいと思います。

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