和歌山県100年企業表彰|増富商店
創業 大正元年増富商店
大釜からしらすを揚げる職人の仕事

令和8年度 和歌山県100年企業表彰

皆さまに支えられ、百年を超えて。

大正元年、和歌山・田辺の磯間から。
受け継ぐ手仕事を、これからも。

1912年創業 / 株式会社 増富 / 和歌山県田辺市磯間

感謝を込めて、ご報告

和歌山県100年企業として
表彰を受けました。

大正元年の創業から今日まで歩んでこられましたのも、ご愛顧くださるお客様、地域の皆さま、お取引先の皆さまの温かいご支援のおかげです。心より感謝申し上げます。

株式会社 増富

株式会社増富への和歌山県百年企業表彰状。令和8年9月4日付
和歌山県百年企業 表彰状〈画像を押すと拡大〉
和歌山県より贈られた百年企業表彰の記念盾
百年企業表彰 記念盾

百年以上にわたり家業の理念を守りながら革新を重ね、伝統の技や商いを継承してきたことをたたえ、和歌山県より表彰いただきました。

増富商店の歩み

大正元年から、
地域の海とともに。

三代にわたり家業を受け継ぎ、時代とともに歩んできた増富商店。その節目をご紹介します。

1912大正元年

田辺市磯間で創業

増富商店として、かつお節・干物・しらすの加工を手掛ける。

1983昭和58年

本社工場が完成

2009平成21年

法人化

2024令和6年

直売所をオープン

2026令和8年

和歌山県100年企業として表彰

受け継いできた仕事

百年の目利きと大釜の火。
瞬間の鮮度を
守り続ける。

ふっくらとした食感と自然な旨味を届けるために。創業以来、大切にしてきた仕事があります。

大釜で、丁寧に釜揚げ。

自動釜が主流となった現代も、大釜による釜揚げにこだわり続けています。職人の手と目による加工を、代々受け継いできました。

水揚げから、すばやく加工。

漁港に近い立地を生かし、水揚げ直後に迅速に加工。しらすの鮮度を大切に、一つひとつの仕事に向き合っています。

地元の漁師さんとの信頼。

長年にわたって築いてきた、地元の漁師さんとのつながり。その信頼関係が、変わらぬ鮮度と品質を支えています。

次の百年へ

これからも、
地域の海と皆さまと。

受け継いできた技と、皆さまとのつながりを大切に。
これからも、和歌山・田辺から海の恵みをお届けしてまいります。
今後とも増富商店をよろしくお願い申し上げます。

木箱入り釜揚げしらす

増富商店の味をご家庭へ

毎日の食卓にも、
大切な方への贈り物にも。

釜揚げしらすや干物を、自社サイトでご紹介しています。